Правда ли, что японцы уже 700 лет производят древесину, не вырубая деревья?

В Сети уже не первый год распространяется информация о том, что японцы 700 лет заготавливают древесину, не вырубая самих деревьев, объясняя это техникой дайсуги, в которой «новые кедры выращивают в старых, особым образом подрезая старым ветви». Как утверждают источники, особая техника выращивания деревьев зародилась в 14 веке. Сообщение широко разошлось в социальных сетях и мессенджерах (Instagram: 1, 2 ,3 ,4; Facebook: 1, 2, 3, 4; X (бывший Twitter): 1, 2; VK: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, Telegram: 1, 2, 3, 4, 5, 6), не в последнюю очередь благодаря страницам, посвящённым различным интересным «фактам», а также во многих других ресурсах, СМИ (1, 2) и форумах. Также о технике рассказано во множестве веб-блогов (1, 2, 3), часть которых ссылается на популярный твит пользователя Wrath of Gnon с подробной информацией о дайсуги.

Редакция Factcheck.kz решила проверить, действительно ли благодаря технике дайсуги японцы уже на протяжении 700 лет не вырубают деревья.

Вердикт: Манипуляция

Японская техника дайсуги действительно предположительно появилась в 14-15 столетиях. Однако применялась она исключительно к японскому виду деревьев Криптомерия, также называемых «sugi» или в переводе с японского «кедр», в целях их сохранения и нехватки древесины в целом. Само существование данной техники не означает полноценный отказ японцев от вырубки деревьев. Со временем популярность дайсуги стала спадать и, по сведениям исследователей, в наше время техника практически не используется.

Похожими техниками являются pollarding (обрезка дерева, известна ещё со времён Древнего Рима) и coppicing (ведение низкоствольного порослевого хозяйства, предположительно использовалось ещё в доисторическое время).

Предположительно, популярность концепции дайсуги непосредственно в социальных сетях началась три года назад с публикации в X пользователя Wrath of Gnon, которого авторы нескольких веб-блогов называют «дайсуги-энтузиастом». Его твит в 2020 году набрал 18 тыс. лайков и 6 тыс. ретвитов. Более того, в связи с популярностью твита на него ссылаются даже некоторые научные статьи (1, 2).

При этом важно отметить, что сам пользователь не утверждает о том, что японцы уже 700 лет не вырубают деревья.

В подробностях: техника и её применение

Дайсуги (англ. dai-sugi, яп.台杉) — особая техника выращивания японского вида дерева Криптомерия, которое также называют sugi. В переводе с японского dai — «платформа, стол, поверхность», «sugi» — «кедр». Предположительно появилась в местности Китаяма, недалеко от города Киото.

В небольшой обзорной статье индийского Университета садоводческих наук подробно описывается метод дайсуги: он заключается в обрезании нескольких побегов у основного ствола таким образом, что из оставшихся побегов вырастают прямые длинные стволы, из которых впоследствии изготавливают древесину. В результате основа дерева сохраняется, продолжает пускать свои корни и выглядит как раскрытая ладонь с идеально вертикальными стволами, растущими из неё. Соблюдение техники дайсуги дает прямую и тонкую древесину.

Это изображение имеет пустой атрибут alt; его имя файла - daisugi1-large.jpg
Дерево, вырубаемое по технике дайсуги (Фото: Wrath of Gnon)

Как сообщается в исследовании турецкого университета Duzce University, техника дайсуги появилась в 14 веке в целях сохранения дерева суги, количество которого на то время было ограниченным. Благодаря ей японцы смогли добывать больше древесины, не вырубая при этом сами деревья. Как указывают авторы исследования, 700 лет назад древесина из суги являлась востребованной среди японцев: она использовалась в строении садов для набирающих популярность в тот период японских чайных церемоний и отличалась высокой прочностью к частым тайфунам. Помимо этого, древесина из суги подходит для изготовления балок домов, стропил и различных досок благодаря гладкой структуре, обрабатываемости, приятному цвету и аромату.

Юкиро Вагай из Университета Осака Санджу в исследовании о лесовосстановлении в Японии чуть глубже объясняет специфику применения древесины из Криптомерии японской. Он делит её на два вида: taruki, стропила для крыши, и maruta, бревно. Бревно из Криптомерии также делится: на nami-maruta, что означает обычное бревно с гладкой поверхностью, и shibori-maruta — бревно с несколько волнистой поверхностью с вогнуто-выпуклыми узорами, который высоко ценится и стоит дороже обычного бревна, поскольку каждый узор уникален. В Японии shibori-maruta издревле использовалось в качестве специального столба для беседок в тех же чайных комнатах или комнатах для гостей, где расставлялись цветочные композиции, картины и антиквариат.

Правда ли, что японцы уже 700 лет производят древесину, не вырубая деревья?
Дом из древесины суги (Фото: Wrath of Gnon)

Несмотря на свою популярность в Сети, сегодня техника дайсуги не распространена в лесопроизводстве. Исследователи ещё в 70-х и 90-х годах отмечали (1, 2), что последние 50-100 лет дайсуги практически не используется. Хотя сегодня, с ростом обеспокоенности изменением климата и популярности экологичного образа жизни, судя по всему, концепция дайсуги снова начинает вызывать интерес у людей.

Журналистка, фактчекерка. Изучает филологию и полиязычное образование в КазНПУ им. Абая.

Factcheck.kz